みかんの日々日記

日常のことを綴っています

GW中の出来事あれこれ。

私は土日祝日関係なく仕事が入るので、30日と3、4、6が休みでした。

30日は子供達は部活だったので、旦那とお出かけ〜。

まずは図書館へ。

ついでに隣の常盤公園も周り、中にある神社へお参り。

出るときに、神社に時々現れる猫さんに遭遇。

写真撮ろうとしたら逃げられちゃいました。

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左の方の木の陰に隠れてます。

猫さんに会えて良いことあるかも♪

この後、午後から旭川市吹奏楽の50周年演奏会へ。

楽しかった〜!

ずっと気温が高くて、天気良かったので、3日には桜が咲きましたよ。

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朝はまだちらほらでしたが、気温が上がるにつれて、どんどん咲き出しました。

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つくしはもう終わりかけ。

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今は満開ですよ〜!

写真は4日かな?

朝は家族みんなでキャンプ場までウォーキングして来ました。

最高気温25℃くらいあったので、暑かった!

また、この日からやっぱり花粉症がひどくなりました。

桜が咲くとシラカバも花粉が飛ぶんだよね。

 

そして、今日から長男修学旅行!

朝は四時起きでおにぎり作って、朝ごはん支度して、6時すぎにお見送り行ってきました。

今日は天気が良さそうで、いい出発だったね。

しかし、朝から事件勃発!

デジカメ持っていくって言ってて、すっかり本人も私も忘れてて、バッテリー充電してないわ、充電器は見当たらないわ…!

なんとかギリギリで見つけたけど、充電はできてないから、明日以降じゃないと写真撮れないわ(−_−;)

そんなこんなで、なんとか出発!

楽しんでおいでー!

 

ごぶさたすぎ!

10日更新してませんでした!

なんだか忙しい上にGW突入、そして休み明けたら本日から長男修学旅行に出発!

記事は後ほど。

とりあえず溜まったごはんの写真アップしておきます。

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4月28日、ナスと豚肉のカレー風味炒め、きゅうりの漬物、オクラ納豆、ごはん。

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4月29日、エビフライ、ちくわとカニカマの磯辺揚げ、タルタルソース添え、ごはん。

 

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5月1日、ナスとピーマン豚肉の甘辛炒め、レタスとトマト、ネギと麩の味噌汁、ごはん。

30日のごはん、撮り忘れてますね。

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2日、鳥唐揚げ、レタスとトマト、ごはん。

 

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3日、ピーマンと豚肉の炒め、きゅうりの漬物、ごはん。

 

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5日、鶏胸肉の甘辛焼きマヨネーズ添え、サツマイモの煮物、ごはん。

4日のごはん撮り忘れてます。

 

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6日、唐揚げ、ブロッコリーとトマト、ごはん。

 

 

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7日、そぼろごはん。

卵そぼろ、豚肉そぼろ、ピーマンの細切り炒めで三色丼です。

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8日、麻婆豆腐、オクラ納豆、もやしの味噌汁、ごはん。

 

撮り忘れた30日は焼きそば、4日はジンギスカンだったと思います。

 

 

 

 

とうとう

危ないな〜、買い換えないとな〜と思いつつ、順番にと思ってた鍋がとうとう壊れました。

衝撃画像です。↓

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ボッキリ!

根元の取り付け部分がだいぶ前からグラグラしていて、ヤバイなと思ってたら、まさかの手前から折れました。

16センチの小鍋で、毎日味噌汁作るのに使っていたので、昨日もこれで味噌汁作ったのを、コンロを空けたくて移動させて、下ろそうとした途端にポキリ!

幸い、既に下ろす直前だったので、中身をぶちまける事態は避けられました。

頑張ってこらえてくれてありがとう!(泣)

とりあえず、鍋つかみで縁を持って別鍋に中身を移し替えました。

早急に新しいの買わないと!

まぁ、大きさももう少し大きいものにしたかったので、良いタイミングだったかも。

前に買ったジオの一回り小さいのを買おうかと思ってたんですが、家族4人分の味噌汁2回分を作るとなると、いっぱいいっぱいなんですよね。

このサイズはこのサイズで使い手もあるんだけど、18センチくらいでも良いかも。

別で小さいのも検討しようかな。

 

晩ごはん。

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昨日は、鶏胸肉の大葉天、にら玉、問題のにんじんと玉ねぎの味噌汁、ごはん。

 

惹かれちゃった

特集と付録と表紙に惹かれて♪

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オレンジページ買っちゃった!

この表紙の白いロールケーキ、インパクトあるよね〜(*^ω^*)

白い中に真っ赤なイチゴ!

オレンジページの写真はスタイリッシュですね〜。

付録のチーズケーキの本も色んなチーズケーキがあって、型がなくても作れるレシピもあったよ。

レアチーズ作りたいな〜。

最近、次男が料理とかお菓子作りたいらしく、昨日もなんか作る!って騒いでたんですが、時間が遅いのでご遠慮していただきました。

やらせてあげたい気持ちはあるんだけど、後片付けが面倒なのよ(>_<)

ホットケーキ焼いたり、おにぎり作ったりは今までもやってたけど、その後の台所が悲惨でねー。

作るなら最後まで、きれいに片付けてよ!って言ってるんですが、常にやりっぱなし。

男子ってそんなもん。

わかっちゃいるけど、私も仕事終わって、ご飯終わって片付けするだけでも、もう面倒なのに、そこに余計にベタベタに汚れたお菓子作りの後片付けまでしてられません!

さ、そんなわけで、私は今日は休みだから、何作ろうかなっ!

あ、オレンジページに載ってたものは、材料が必要だから、今日はやりません(笑)

 

晩ごはん。

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月曜日、揚げ出し豆腐風あんかけ焼き豆腐、青梗菜と魚肉ソーセージ炒め、にんじんと長ネギの味噌汁、ごはん。

 

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火曜日、火曜市で安かった豚バラネギ塩焼肉、レタス、なめこと長ネギの味噌汁、ごはん。

 

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水曜日、ナス、しいたけ、しめじと豚コマの甘辛味噌炒め、レタス、えの玉汁、ごはん。

 

最近、地物のハウスレタスが安くなって美味しいので、副菜に登場頻度高め。

ちぎってドレッシングで一品できるので楽チン♪

 

 

また雪が降って

土曜日に役員の歓送迎会があったのですが、この日はまさかの雪!

朝から、というより、前の晩から冷え込んで雪が降っていました。

一応気温はプラス気温だったので、道路が降り積もるほどではなかったのですが、とにかくずーっと降り続く雪。

目的地までは友人が車を出してくれるとのことで、他の方と4人で乗り合わせて行ったので、歩く距離が短くて助かりました。

でも寒かった!

役員は初めてなものの、知ってる方もいたので、和やかに歓送迎会を楽しめました。

場所が基本的に呑み屋のスタンスのお店なのか、お酒の種類は多いけど、食べる物はあまり出ず、残念な感じでしたが。

出たものは美味しいんだけどね。

お通しはお上品に盛られたお刺身、切り干し大根、その後は大根サラダ、焼き鳥と焼きトン、揚げ物、巻き寿司、〆にゆずシャーベット。

大根サラダはかなりゴツく拍子木切りした大根と、スモークサーモン、ミニトマト、水菜、サニーレタスを、シーザードレッシングで和えたもの。

焼き鳥には柚子胡椒が添えられて、これがよく合うことを発見しました。

焼きトンは焼き鳥の豚バージョンのね。

北海道では豚肉を串に刺して焼いてるものを焼き鳥と呼ぶところもあります。

揚げ物はハムカツと鳥ザンギ、ごぼうの唐揚げ。

この、ごぼうの唐揚げが美味しかった!

どうやって下味つけてるのかなあ〜、ちゃんと味付いててカリカリ。

最後のゆずシャーベットもさっぱりで美味しかった。

ただ、私は夜あまり食べない方なので、これでもまぁ満足でしたが、普通に食べる人なら物足りないんじゃないかな。

会費もまぁまぁの金額だったので、ちょっとね〜。

実は、最初の段階で言われたところと場所が変更になったんですよね。

チェーン店ではあるようですが、先に伝わったところの方がどちらかというと食べ物はこだわっている感じだったので、次こそはそちらに行ってみたい。

前も同じところだったようで、多分会長さんが知っている関係かなとおもいますが。

食事はともかく、校長先生や教頭先生とも話せて、有意義な時間でした。

校長先生は音楽大行進をとても楽しみにしているようで、「一緒に歩くよ!」と張り切っておられました。

3時間ほどでお開き。

てか、普通は2時間だと思います。

他のお客さんがあまりいなかったので、ゆっくりさせてくれたんでしょうけど。

帰りも友人が送ってくれたので、本当に助かりました。

まだ次の日までしっかり雪が降ってましたのでね。

今日はようやく暖かさが戻ってきました。

やっとこのまま春になってくれるかなぁ〜。

 

晩ごはん。

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火曜日、ハンバーーーーーグ!トマト、もやしの味噌汁、ごはん。

 

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水曜日、トンカツ、カレー風味パスタ、キャベツの味噌汁、ごはん。

 

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木曜日、豚コマと玉ねぎ、にんじん、ニラの炒め物、レタス、えの玉汁、ごはん。

 

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金曜日、鶏胸肉とピーマンのあっさり炒め、レタス、キャベツの味噌汁、ごはん。

 

土曜日は私は上記の事情で外食、家族はご飯と餃子。

 

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日曜日、ジンギスカン〜!

写真は締めのうどんですね〜。

この日はお昼ご飯を全員食べ過ぎたとのことで、ご飯を炊かずに、ジンギスカンだけで晩ごはん終了でした。

そんな日もあるさー。

 

修学旅行用

長男のスーツケースが届きました。

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三泊四日くらいのサイズ、57Lだったかな?

楽天で送料無料、期間限定1000円オフで4900円でした。

安い!

商品タグには15800円って書いてあったよ。

カラーは20色から選べます。

長男の選んだのはダークグレー&ブラック。

汚れが目立たない色合いでいいと思います。

最近のスーツケースは軽いのね〜。

修学旅行は東京方面なので、飛行機に乗るのにバッグはどうする?と聞いたら、友達にもどんなの持っていくか聞いてきて、スーツケースがいいと。

まぁ、今買っておけば、高校でも使えるし。

次男の時は東北方面へ行くのでスーツケースは使わないかもしれないけど、高校は使うかもしれないしね。

このお値段なので、そのくらい使えれば満足です。

さて、色々と書きたいことがあるのですが、これから出かけなければならないので、また次回。

ごはんも次回!

家庭訪問週間

今年は長男は希望制なので、次男のみ家庭訪問でした。

今年は昨日から始まって、うちは今日でした。

いつも最後の方なのに早かった!

仕事のある日で、しかも火曜市で買い物もしないと、日曜日は参観日でほとんど買えなかったので、仕事終わってからダッシュで買い物して帰って来て、一休みしたらピンポン♪

次男の担任の先生がいらっしゃいました。

中学校は初なので、とにかく落ち着きがないこと、勉強苦手なこと、学校は部活も含め、今のところ楽しそうに行っていることなど話しました。

進路はとりあえず進学希望、将来は建築士になりたいらしいということなども。

今年一年よろしくお願いします。

サクッと10分くらいお話しして次の家に向かわれました。

家庭訪問といえば、お茶出しするかどうかって毎回話題になるのですが、うちでは一度も出したことはありません。

それというのも、一番最初の長男の小学一年時の担任の先生が、事前に「短時間で何軒も回るし、トイレの問題などもあり、お茶出し不要です」とプリントに書いていたことから。

順番がその日の一番最後とかであれば、出すかもしれないけど、いつも真ん中あたりなので、あまり時間取らせても大変かなと。

小学校は今年から玄関先での家庭訪問になったらしいです。

移動時間を取ってないスケジュールなので、先生も大変だもんね。

さて、次の学校の予定は部活の保護者会。

今月いっぱい、バタバタです!

 

晩ごはん。

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日曜日、ニンニクの芽入りカルビ、カット野菜とカニカマサラダ、ネギと麩の味噌汁、ごはん。

 

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ガリバタチキン、ほうれん草炒め、玉ねぎの味噌汁、ごはん。