ごはん日記ではないんですが

なんだか、ネタを探してると何日も更新が途絶えるので、なんとなく晩ごはんの写メを撮って載せています。

載せるほど

手が込んだものは作ってないんですが、逆に料理苦手なの〜って方に、こんなんでいいんだ！とか、うちの方がまだ凝ってる！とか自信を持って頂ければいいかなと(^_^;)

そんなわけで昨日の晩ごはんはこちら↓

焼肉のタレでナンチャッテ青椒肉絲風炒め、マカロニサラダ、乾物の味噌汁の具利用の味噌汁、ごはん。

炒め物はピーマン、玉ねぎ、豚ローススライスを「エバラ焼肉のタレ 黄金の味中辛」で簡単に味付けしました。

マカロニサラダはキャベツの千切り、冷凍コーン、シーチキンをマヨネーズと塩コショウであえて、食べる時に好みで粗挽きブラックペッパーを振って。

茹でたての熱いマカロニをそのままキャベツの千切りに混ぜると、ちょっと半生になったキャベツがいい感じに仕上がります。

そして昨日はこんなものも作りました。

黒くなってきたバナナで、バナナパウンドケーキ。

生地のならしかたがいい加減なので、手前と奥で厚みが違う(^_^;)

晩ごはんの後で家族で美味しくいただきました。

まだバナナあるから、今日はココアバージョンを焼こうかしら？