桜前線、北海道上陸だけど - みかんの日々日記

旭川はまだまだです。

函館の松前の桜が開花宣言出ました。

松前の桜というと、私が学生時代に修学旅行に行った時、もう少し散りかけてはいましたが、満開の桜に出会えました。

５月の半ばくらいだったはずなので、今の開花は半月ぐらい早くなってますね。

旭川はここ数年はＧＷ後半くらいが見頃。

お花見は好きですが、毎年同じ時期にシラカバも開花。

シラカバの花粉症持ちの私、６月くらいまではマスク生活です。

ＧＷは何年か札幌方面へ梅を見に行ってたこともあります。

北海道は梅桃桜がほぼ一緒に咲くんです(^-^)

桜も良いんですが、特に梅の花が好きで。

札幌に平岡梅林っていう、山ひとつ丸々梅林みたいなところがあるんです。

ブログにも何回か登場してるはず。

初めて行った時は子供達もすごくおチビさんの頃。

今、検索したら２００８年５月３日でした。

次男が３歳でしたね(^-^)

おチビさん兄弟が可愛いので、お時間と興味がありましたら検索してみて下さい（笑）

お揃いの大将Ｔシャツを着せられてます。

最近はなかなか行かれない…。

もう子供達と一緒にはいけないかもしれないな。

では、昨日の晩ごはん。

麻婆茄子、かぼちゃの煮物、乾燥具材と麩の味噌汁、ごはん。

これ使用。

ひき肉じゃなく、こま肉を細かく切って使ってます。

ひき肉、微妙に箸で食べづらいので(^_^;)

麻婆豆腐ならスプーンで良いんですけどね。

茄子の場合、やっぱり箸で食べるので、ひき肉だと掴みにくい。