大晦日のごはん。 北海道では大晦日にお節を食べる。 うちでは食べたいものだけ作ります。 今年はギリギリまで仕事だったので、お手軽に混ぜるだけのちらし寿司、切るだけの蒲鉾、黒豆は前日につけておき、朝の出勤前に圧力鍋で煮ておきました。 栗きんとん…
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