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みかんの日々日記

日常のことを綴っています

2日ぶり

なんだかバタバタしてました。

今日はお休みですが、中学校の役員会に行ってきます!

長男の代わりに給食食べてきます(^-^)

揚げパンだ〜!(^-^)

 

 

晩ごはん、一気に!

日曜日はこれ!

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なんでしょう??

まだ調理途中ですよ。

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火が通ったかな?

真ん中は秋鮭です。

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鮭のちゃんちゃん焼き〜!

野菜が少なくてボリュームがないですが。

キャベツとか入れると良いんですけど無かったので、ネギとタマネギとシメジです。

みりん、酒、砂糖、みそ、しょうゆを混ぜたもので味付けしてます。

 

続いて、月曜日。

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お母さんの唐揚げ、トマト、長ネギと人参の味噌汁、ごはん。

 

で、昨日は。

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塩振って焼いた秋鮭、焼くだけチルド餃子、もやしの味噌汁、ごはん。

ちゃんちゃん焼きの時に、上の方を少し切り身にして取ってありましたので、それを焼きました。

半身全部をちゃんちゃん焼きすると多いかな〜と思ったので。