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みかんの日々日記

日常のことを綴っています

ようやく

昨日から次男の登校が再開しました〜!

いやいや、先週なんだか気分的に長かったわ(^_^;)

学級閉鎖に加えて、旦那が前から予定していたイベント参加で金曜日から不在で、やっと通常運行になった感じ。

次男は教育 相談週間の途中で学級閉鎖になってしまい、予定は延ばせないので、突貫で教育相談をしているらしく、昨日は通常なら1日に4〜5人で消化する予定を、昨日1日で14人、今日1日で12〜3人で、全て終わらせるらしいです。

先生も大変だ。

部活も久しぶりに出られて楽しかったようです。

 

話は変わりますが〜、また雑誌購入。

やっぱりこれはやめられないな。

 

オレンジページ 2017年 6/2 号 [雑誌]

オレンジページ 2017年 6/2 号 [雑誌]

 

 作りおき特集!

うちはとにかくお肉をいっぱい買って冷凍しておくのですが、その時にちょっと味付け冷凍しておければ、メニューに困ったり、疲れてて何作ろうか決まらない時に楽かな〜と思ったり。

味付け冷凍のお肉をレンジで一回加熱で調理できる!という魅力的なレシピがあって、あと作りおきで気をつけたい衛生面などのためになる記事もありで、まだ全部読んでないけど、チャレンジできそうなものは取り入れたいと思ってます。

これは保存版かな。

他にこんなものも。

 

モデルが秘密にしたがる体幹リセットダイエット

モデルが秘密にしたがる体幹リセットダイエット

 

 1日5分だけ、2週間は毎日続けて、その後は週3回だけで維持できるというトレーニング。

なかなか色々手を出しても続かないのだけど、最近はさすがにお腹周りどころか、全身太ってる!って実感がアリアリなので、本格的な夏までになんとかしたくて、がんばってみようと思います!

柔軟もしたいんだけど(全身バリカタです)2週間後に毎日トレーニングしなくてよくなったら、やらない日に取り入れようかなと思ってます。

がんばろ!

 

晩ごはん。

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木曜日から月曜日まで。

金曜日から土曜日は旦那が不在のため、かなりの手抜きごはん(^_^;)

食べ盛りの子供たちがいるのに、手抜きしちゃダメだよね〜。

でも、1人減るだけでごはん支度が面倒なんだ。

また、この期間暑かったしね。

昨日あたりからまたちょっと涼しくなってます。

さて、今日はお休み。

買い物行ってきます!

 

学級閉鎖

今日から次男のクラスと隣のクラスが学級閉鎖になりました。

どうやら1時間目終わって下校だったらしく、11時頃に携帯に着信があり、なんでこんな時間に?と仕事終わりに気がついて家に電話したら、そういうことだったらしい。

給食も食べられずに下校って悲しすぎる!

昔、長男のクラスで学級閉鎖になった時は(多分、小学校低学年の頃)、その日は給食食べて下校だったんだけどな。

休んだ人がたくさんいたから、おかわりし放題で、帰ってきてから「バイキングみたいで楽しかった!」って言ってた(^_^;)

今更、インフルエンザやら風邪やら胃腸風邪やら流行ってるみたいですよ。

最近、天候不順だったからねぇ。

今週金曜日にアルトリコーダーの斡旋販売があるはずだったんだけど、どうしたら?

お兄ちゃんに持たせて買ってきてもらったらいいかしら?

後に聞きましたら、販売日も月曜日になるとのことでした。

いや〜、よかった!

 

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晩ごはん、写真のみです。

すみません!

もう遅いので、寝ます!

 

 

長男帰宅

昨日、無事に修学旅行から帰宅。

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お土産やら色々。

ワンピースと石鹸とスポンジは、3日目のキッザニアの体験で作った物らしいです。

あとは横浜土産のパンダちゃんシフォンケーキと、ディズニーランド土産の私の大好きなR2-D2のチョコクランチ缶!

パンダちゃんの中身はこんなでした。

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てっきり耳でも付けて帰ってくるかと思いきや、すっかり売り切れていたんだそうです。

売り切れてなかったら付けてきたのか?(笑)

お小遣いは25000円だったのですが、2日目のお昼と晩ごはんは自分持ちで、それぞれ中華街とディズニーでの食事だったため、これでも足りないくらいじゃないかと心配して、ちゃんと計画立てて買い物しないと足りないかもよ!と散々脅したせいか、それとも持ち慣れない大金に使い方がわからなかったのか、帰ってきた時に聞いたら一万円くらいしか使ってこなかった!

もっと色々買ったら良かったのにと言ったら、どうやらとにかく時間がなかったのと、お土産がかなり売り切れ状態だったらしい。

部活の後輩たちに選ぶのだけで精一杯だったんだって。

小学校の時は五千円で、小樽水族館で使いすぎてお土産のお菓子が買いたいのが買えなかったと悔やんでいたのに。

自主研修はあとでレポートまとめなくちゃいけないし、ディズニーやキッザニアは遊ぶのに忙しいし、って感じだったんでしょうね。

とにかく楽しかったようで、良かったです。

疲れて昨日の夜は学校に帰り着いたのが20時過ぎ。

そのあと、片付けやお風呂をやっと済ませたら、すぐに寝てしまいました。

今日は回復休暇だったのですが、私も仕事で、誰もいないよと言ったら「…さびしっ!」だって(笑)

私が15時くらいに帰宅したら、パジャマのままパソコンでゲームしてました。

男子っ!

 

晩ごはん。

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長男のいない9日の晩ごはんはオムライス、水菜とブロッコリーとトマトのサラダ、長ネギと麩の味噌汁。

旦那が、誰か一人欠けるとオムライス出るよね〜と言ってましたが、4人分のオムライス作るの大変なんでね。

 

その次の日と昨日は撮り忘れた。

10日はピーマンとしいたけと豚肉の炒め、さつまいもの塩バター、人参の玉ねぎの味噌汁、ごはん。

 

昨日は、炊き込みご飯と長ネギと人参の味噌汁。

 

GW中の出来事あれこれ。

私は土日祝日関係なく仕事が入るので、30日と3、4、6が休みでした。

30日は子供達は部活だったので、旦那とお出かけ〜。

まずは図書館へ。

ついでに隣の常盤公園も周り、中にある神社へお参り。

出るときに、神社に時々現れる猫さんに遭遇。

写真撮ろうとしたら逃げられちゃいました。

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左の方の木の陰に隠れてます。

猫さんに会えて良いことあるかも♪

この後、午後から旭川市吹奏楽の50周年演奏会へ。

楽しかった〜!

ずっと気温が高くて、天気良かったので、3日には桜が咲きましたよ。

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朝はまだちらほらでしたが、気温が上がるにつれて、どんどん咲き出しました。

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つくしはもう終わりかけ。

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今は満開ですよ〜!

写真は4日かな?

朝は家族みんなでキャンプ場までウォーキングして来ました。

最高気温25℃くらいあったので、暑かった!

また、この日からやっぱり花粉症がひどくなりました。

桜が咲くとシラカバも花粉が飛ぶんだよね。

 

そして、今日から長男修学旅行!

朝は四時起きでおにぎり作って、朝ごはん支度して、6時すぎにお見送り行ってきました。

今日は天気が良さそうで、いい出発だったね。

しかし、朝から事件勃発!

デジカメ持っていくって言ってて、すっかり本人も私も忘れてて、バッテリー充電してないわ、充電器は見当たらないわ…!

なんとかギリギリで見つけたけど、充電はできてないから、明日以降じゃないと写真撮れないわ(−_−;)

そんなこんなで、なんとか出発!

楽しんでおいでー!

 

ごぶさたすぎ!

10日更新してませんでした!

なんだか忙しい上にGW突入、そして休み明けたら本日から長男修学旅行に出発!

記事は後ほど。

とりあえず溜まったごはんの写真アップしておきます。

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4月28日、ナスと豚肉のカレー風味炒め、きゅうりの漬物、オクラ納豆、ごはん。

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4月29日、エビフライ、ちくわとカニカマの磯辺揚げ、タルタルソース添え、ごはん。

 

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5月1日、ナスとピーマン豚肉の甘辛炒め、レタスとトマト、ネギと麩の味噌汁、ごはん。

30日のごはん、撮り忘れてますね。

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2日、鳥唐揚げ、レタスとトマト、ごはん。

 

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3日、ピーマンと豚肉の炒め、きゅうりの漬物、ごはん。

 

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5日、鶏胸肉の甘辛焼きマヨネーズ添え、サツマイモの煮物、ごはん。

4日のごはん撮り忘れてます。

 

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6日、唐揚げ、ブロッコリーとトマト、ごはん。

 

 

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7日、そぼろごはん。

卵そぼろ、豚肉そぼろ、ピーマンの細切り炒めで三色丼です。

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8日、麻婆豆腐、オクラ納豆、もやしの味噌汁、ごはん。

 

撮り忘れた30日は焼きそば、4日はジンギスカンだったと思います。

 

 

 

 

とうとう

危ないな〜、買い換えないとな〜と思いつつ、順番にと思ってた鍋がとうとう壊れました。

衝撃画像です。↓

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ボッキリ!

根元の取り付け部分がだいぶ前からグラグラしていて、ヤバイなと思ってたら、まさかの手前から折れました。

16センチの小鍋で、毎日味噌汁作るのに使っていたので、昨日もこれで味噌汁作ったのを、コンロを空けたくて移動させて、下ろそうとした途端にポキリ!

幸い、既に下ろす直前だったので、中身をぶちまける事態は避けられました。

頑張ってこらえてくれてありがとう!(泣)

とりあえず、鍋つかみで縁を持って別鍋に中身を移し替えました。

早急に新しいの買わないと!

まぁ、大きさももう少し大きいものにしたかったので、良いタイミングだったかも。

前に買ったジオの一回り小さいのを買おうかと思ってたんですが、家族4人分の味噌汁2回分を作るとなると、いっぱいいっぱいなんですよね。

このサイズはこのサイズで使い手もあるんだけど、18センチくらいでも良いかも。

別で小さいのも検討しようかな。

 

晩ごはん。

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昨日は、鶏胸肉の大葉天、にら玉、問題のにんじんと玉ねぎの味噌汁、ごはん。

 

惹かれちゃった

特集と付録と表紙に惹かれて♪

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オレンジページ買っちゃった!

この表紙の白いロールケーキ、インパクトあるよね〜(*^ω^*)

白い中に真っ赤なイチゴ!

オレンジページの写真はスタイリッシュですね〜。

付録のチーズケーキの本も色んなチーズケーキがあって、型がなくても作れるレシピもあったよ。

レアチーズ作りたいな〜。

最近、次男が料理とかお菓子作りたいらしく、昨日もなんか作る!って騒いでたんですが、時間が遅いのでご遠慮していただきました。

やらせてあげたい気持ちはあるんだけど、後片付けが面倒なのよ(>_<)

ホットケーキ焼いたり、おにぎり作ったりは今までもやってたけど、その後の台所が悲惨でねー。

作るなら最後まで、きれいに片付けてよ!って言ってるんですが、常にやりっぱなし。

男子ってそんなもん。

わかっちゃいるけど、私も仕事終わって、ご飯終わって片付けするだけでも、もう面倒なのに、そこに余計にベタベタに汚れたお菓子作りの後片付けまでしてられません!

さ、そんなわけで、私は今日は休みだから、何作ろうかなっ!

あ、オレンジページに載ってたものは、材料が必要だから、今日はやりません(笑)

 

晩ごはん。

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月曜日、揚げ出し豆腐風あんかけ焼き豆腐、青梗菜と魚肉ソーセージ炒め、にんじんと長ネギの味噌汁、ごはん。

 

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火曜日、火曜市で安かった豚バラネギ塩焼肉、レタス、なめこと長ネギの味噌汁、ごはん。

 

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水曜日、ナス、しいたけ、しめじと豚コマの甘辛味噌炒め、レタス、えの玉汁、ごはん。

 

最近、地物のハウスレタスが安くなって美味しいので、副菜に登場頻度高め。

ちぎってドレッシングで一品できるので楽チン♪